2012年12月底接手总部食堂,虽然非常关注食堂的盈亏,调整了供应商,但2013年1月至2月仍亏损5万多元,开始时百思不得其解。后来对报表逐项分解,数据逐步分析,比较发现,食堂空调用电是个费钱的大老虎。加上1-2月是冬季,蔬菜价格居高不下,确实使我束手无策。在不断跑动菜场及调整供货商时慢慢摸清菜价变动规律,到五月份,扭亏为盈,看来要管好食堂也不是那么简单的事情。
以前汪如梅管食堂的时候,我也常抱怨食堂的菜价格高,量太少,谁知我管的时候,这些问题同样难以解决,真是不当家不知柴米贵。还有我身兼三职,因此不像汪如梅能那样能全身心扑在食堂管理中,所以食堂管理不如汪如梅水平好。
为了节约用电,防止过渡开启空调。从六月起食堂根据气温变化、用餐人数多少来确定空调的开启数量,并确定专人负责,使电费有所下降。长期以来各楼层租客对食堂的10%服务费意见很大,我想下半年适时取消10%的服务费,提高用餐人员的满意度;通过食堂人员的齐心协力,开源节流,增加就餐人数来弥补损失。
今年3月份接管物业管理处,对我来讲也是全新的工作,而且物业处是事多、事杂、事急,我又缺乏这方面的专业知识,更显心力憔悴。幸亏物业处的同事们勤奋努力,悉心指导,总算是度过了艰难的适应期。现在基本理清了物业处的各块工作,但仍不专业,真是路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。
空房出租也是黔驴技穷,虽然我跑过滨江所有中介,和58同城、19楼还有一些专做办公楼宇出租的合作,但效果不明显,思路有待进一步开拓。
后经营物业的管理也是个新生事物,虽然在俞总面前拍胸脯,卖房子的事情我能做好。等我了解实际情况后,发现远不是我想的那么简单,很多抵债物业的价格远高于市场价,所以我要主动出击去寻找合作机会。但这方面渠道少加上思路不够开阔,成效极差。如临安筑境花园商铺,抵入价高市场售价低,卖市场行情不好;租同样是门庭冷落,少人问津。想要合作开发市场,合作方一时也找不到,内心有些畏难情绪。我也知道,如果事情简单易办,说白了也不需要一个处长去管这些事务,正因为难,才要我去处理。这使我想起了边总说的人要有成事之能这句话。
工作虽然尽心,但成效不大。看来还得继续主动出击,找到突破口,来完成领导交办的任务。
这些是我内心的真实想法,权当半年度反省。