时间稍纵即逝,转眼又是半年过去,上半年工作主要是推动总部食堂品质提升及宿舍管理,有提高的方面,也有不足,对于我个人来讲工作中还是暴露了很多问题,具体如下:
总部食堂的管理应是公司各食堂的标杆及榜样,但是在食堂物品摆放整齐、整洁,定置定位管理等方面辖属个别食堂做的比我们好,主要问题出在我身上,员工的行为习惯,没有及时的规范,有些不合理的地方,看着看着也就顺眼了,对于一些硬件上的不足,其实完全有办法可想,比如仓库比较小,可以多来几次货,就不会造成货物太多,显得乱糟糟。由于我思想上的麻痹,导致员工行动上的落后,就像金处批评我的:每天在食堂,眼皮底下的工作还是发现不了,一定要防范灯下黑。
总部食堂的早餐通过几次满意度调研及员工的反馈来看满意度还是挺高的,就因为这个看似挺高的满意度,让我们觉得早餐还是不错的了,所以我对早餐关注的不多,对于一些单品,细心的员工也提出了不少意见,如:包子皮较厚等等问题,说明在细节上还有很多提高的空间,同时也暴露了我工作中缺少细节上的关注。此时又想起金处批评我的:你们去检查辖属食堂很能给人家找出问题,要求关注工作细节,在自己身上怎么就做不到了呢?
以上不足之处应当认真总结、反思、改进。