纵观2021年,在全国整体猪价行情长期低迷的大环境下,牧场的生产经营仍在稳定中有所突破。新建了2栋母猪舍,使养殖规模扩大到1000头左右,攻克了诸暨市市政府大食堂,销量和利润得到了较大增长。与此同时,牧场的生产发展空间也即将在两三年后达到瓶颈,下一步如何突破,是摆在眼前最重要的课题。
2021年猪价行情低迷,最大的因素就是全国的生猪存栏数量急剧增加,导致供大于求,各地养殖指标远远高于政府起初设定的目标,因此对新建养殖场的政策基本上是不审批。另外,今年对基本农田的政策控制非常严格,在养殖指标饱和的情况下,政府更不可能调用基本农田资源转为养殖使用。各种因素结合,牧场公司在诸暨范围新建猪场扩大养殖规模的设想近几年难以实现。
因此我们将目光转向金华地区,猪价长期低迷导致很多小型猪场有转手的意向,且在金华地区养殖两头乌,对我们的品牌也有很大的增值效应,另外也能在技术和政策方面得到更大的支持。但跑动两个月以来,尚未找到合适的目标,不是养殖户开价偏高,就是养殖场本身不符合我们的要求。寻找合适的养殖场,并进行改建、开始养殖,至少也要2年后才能正式产出,因此从时间上来看,已是比较紧迫的重点任务。2022年,必须加大力度,多跑动,多接触,尽早寻找到物美价廉的目标。
2021年下半年给自己的一个要求是多出去走走看看,限于疫情原因,还是做得不够。10月份趁疫情稍缓,去重庆参加了李曼国际猪业大会,发现参展的企业比参观的人还多,且大都是低技术含量的国内企业,能够参考使用的设施设备也就是一套自动喂料系统,对我们目前的养殖规模来说意义不大。一直以来我们和金华农科院保持长期交流沟通,农科院对我们坚持传统养殖方法表示赞同,高品质的猪肉,必然出自健康天然的肉猪。越来越多的技术进步,追求的只是以更低的成本创造更高的经济利益,对于打造中财品牌的猪肉产品来说,品质是底线,在保证品质的前提下,才能追求更高的经济价值。
2022年,有机会还是要多出去走走看看,在了解行业动态、吸取先进经验的同时,也要坚持中财田园两头乌品牌价值理念。