2021年,印象最深刻的就是行程码、健康码、核酸和疫情的多点散发了,此起彼伏,反反复复。对于经营受制于人的流动性的各行业来说,这种反复加管控的结果,就等同于“天灾”,所造成的影响,相比去年,有过之而无不及。临近年关,国外疫情竟来得猛烈,美英各国单日新增确诊人数,一再刷新纪录,超出想象,“西方真要成为西方了”,国内也是多地中招,数天之内,确诊人数翻番,古都西安,全城封控。闲暇时,细看各地公布的流调报告,这一个个看起来枯燥的日常轨迹,折射了人们最朴实的生活,家、途中、菜市场、餐店等,构成了他们生活的全部,一天忙碌十多甚至二十多个小时成为常态,活得那么辛苦、那么枯燥,却又在那么拼命地活着。人生百态,手就那么大,握不住的东西太多了,有时唯有妥协,毕竟妥协后辛劳换来的报酬,能助父母安康,能护幼子成长,这可能就是很多人的信仰和愿望吧,也正是这些看起来微小但真实、朴素的愿望,撑起了生活中所有的坚韧。
回望这一年,是普通却充满挑战的一年,身在一线,要独当一面,要尽心尽责、质朴做人、本分做事。静下来,梳理工作中的不足之处,竟也可圈可点,如管理上偏于宽容,奖罚不够果断;如团队的凝聚力、执行力、沟通力均需加强;如对市场的敏感度、对相关专业知识与经验的积累等尚有提升的空间。细细想,任何平凡的岗位,只要有心,均有可挖掘的潜能,都可精益求精,做得更细致,了解得更通透,思路更开阔、经验更老到,兼顾更合理。日后定当对症下药,优化着力点,注重效率,提升忧患意识,严格要求自己,成为一个稳重、成熟、合格的一线带头人。
放眼市场,酒店行业,供应已明显过剩,竞争愈发激烈,利润率越做越低;餐饮行业,市场分散,准入门槛低,专业人才不足,布局不平衡,同类饱和问题突出;娱乐行业,传统模式已难以满足日新月异的消费需求,这些行业的供给侧探索与改革迫在眉睫。我们沉浸在一个数据、信息涌动的环境中,原本许多习以为常的事物,都变化了。不能再以传统的思维和眼光来衡量这个市场,我们需要在真实数据与现象的基础上预判大势所趋,时刻关注行业动态,时刻紧盯经营的收益与变化,时刻做好两手甚至多手准备。
2022年已扬帆起航,在国内疫情余波未平与市场变局叠加演进的商业环境下,经营压力剧增,酒店的未来将何去何从,我们都要努力提升自我,学会从多维度去看待市场,去理解那些不同的观点,学习那些应学的经验,用心去探寻更适合的业态存在方式,学会“用知识的光辉驱散无知,用学习的力量探索未来”,站在新的起点,拥抱团队,整装待发,在保持、平稳的前提下,在变与不变中稳步向前。