闲侃促销
来源:中财论坛         作者:云馨         时间:2021-01-04         点击量1942

  周末的清晨,先生打开门窗通风,突然发现楼道内散落着几张超市促销的广告。他跟我打趣:老婆,“好家乡”超市又搞促销活动了,你要不要去凑个热闹?我没好气地回答:白送我也不去,太闹心了! 

  一想起那促销场面,仍心有余悸。四月底出门旅游时,为避免冰箱里的食物因长时间隔置而坏掉,出门前将能吃的尽量吃掉,吃不了的只能处理了。当旅游回来那晚,竟发现家里没有食材可做饭。第二天起个大早,赶紧到离家最近的“好家乡”超市进行大采买。

  超市入口处人头攒动,人人都推着购物车。暗想,可能是五一节的缘故,顾客多一些也是正常。没多想,闷头下了地下通道。过了安检口,进到超市的选购区,脚未落稳,已经傻眼,人多得都无法呼吸了。原来,超市于五一期间搞促销活动,蔬菜,水果等一系列生鲜的价格大幅度下降,一个馍头五毛,玉米面九毛两斤,市面卖十元一个的菠萝在那天的超市里只要一块钱。能花最少的钱买到最多的东西,这是人的正常心理,当然不能错过。脚步受了诱惑的驱使,慢慢往里走。不得了,还有更优惠的政策呢。在此次活动期间,超市还制定了一个促销奖励方案:凡在本商场购物的客户,无论购买什么商品,累计满108元,即送100元代购劵,满200送200。这样的宣传广告,能不吸引人吗!顾客的购买欲瞬间爆发,无论男女老少,但凡听闻者,纷纷涌来。这已经不是大妈们去超市抢购的特权,年轻人也火速加入,全家出动的也是数不胜数。一时间,超市的氛围快冲破顶棚了,大家开始哄抢,好像不需要付钱似的。

  副食品区域早已水泄不通,购物的人群将导购员淹没了。大人抢,孩子闹,那些大爷大妈们居然被挤得脸色红润,精神头十足,不服气都不行!一些品相好点的水果和蔬菜刚刚放上货架,立即被扫荡一空。那种场面简直超震撼,有“蝗虫过境,寸草不生”之感。见到这般阵势,我当时就晕了。买吧,拿不到自己想要的东西。不买吧,身子已经沦陷于人群中,一时半会儿,哪里能够挤出去。情急之下,赶紧给先生打电话,让他别再进来受罪。匆忙选了几样打好码的食物,顺着墙边人员稀疏的地方慢慢地往结算处走去。

  天哪!我崩溃了!原本冷清的超市,此时单是排队结账的人群就占据了六个结算通道。超市主管为杜绝闲杂人员出入时带走部分食物,甚至将无购物通道也封锁住。站在结账队伍里,一打望,似乎都看不到头,坑姐啊!唉,只能告诉自己且忍忍,大不了就是蜗牛爬呗。好些年岁大的叔叔阿姨,可能确实无法忍受排队之苦,只得将好不容易抢到手的东西丢弃在结账区的柜台上,奋力地挤出队伍,愤慨地离去。没办法,场内的工作人员只能推着购物车挨个清理柜面。

  当时的情景让我想起了上世纪六十年代,在那个物质匮乏的岁月里,许多副食品都凭票供应。每逢年节,老百姓基本是全家出动进行抢购囤货,尤其在临近过年前几天。我还记得,供销社门口等着购买食物的队伍,黑压压一片,也是很惊人了。那时,家家户户一起出动,就为了能多买一块豆腐,或是一些不受限制的其他副食品。天再冷,也挡不住购买年货的热情。大家搓着手,跺着脚,努力地坚持,大人孩子们相互挤在一起取暖。等所需的食物抢到手后,年味才算有了。那时那景那个年月的人,跟眼前的抢购心态完全不一样,味道变了。

  记忆中再一次遭遇的抢购事件是上世纪七十年代末。当时中苏边境不断发生冲突现象,弄得周边老百姓如惊弓之鸟。谁都不喜欢战乱,都爱和平,但那时的众多谣言不断的蛊惑着人心,心里的阴影越发大起来。大家可想而知,如果一旦有战争,当然是抢购粮食啊。于是乎,原本生意萧条的店铺变得拥堵不堪。许多人家一次性就买了十多袋面粉、大米,藏入地窖储存起来,以备不时之需。当然,什么也没有发生!那些囤积太多米面的人家,只能对天哀叹了,哪里吃得了,都发霉了,反而造成更大的浪费。

  如今,无论是网上电商还是线下实体,每到岁末年初,“双十一”、“双十二”、圣诞节、母亲节之际,各大小商铺都会搞类似的促销,进行一系列疯狂大“轰炸”。你方唱罢我登场,大有势比高低之意。单那些无花八门的广告宣传就吸引了周边群众的眼眸,买与不买,都会走进店铺去观望一番,既然走进去了,再经导购小姐三寸不烂之舌一鼓动,动心的人也不少,无形中也增加了店家的收入。

  有专家说:促销管理是市场营销管理中最复杂、最富技巧、最具风险的一个环节。无利不商,正因商家们摸清了顾客“贪小便宜”的心理,利用货币价额错觉,实行“花100元买130”的折价术,不仅让顾客避开了打折处理货的感觉误区,也真正起到了促销的作用。老百姓虽然都知道“便宜没好货”,但他们依然被吸引过来,还积极购买。其根本原因就在于受店家活动氛围的感染,满足了他们的好奇心,刺激了他们的购买欲。其实,消费者向来就有强烈的“从众”心理,让人既感到便宜,又难以自拔,最后不得不掏腰包。难得的促销吸引了大量的顾客,相应也带动了其他商品的销售,必然使商场的销售额成倍增长。因为此次的促销,救活了一个濒临倒闭的商场,且销售量开始直线上升。随后,周围几家商场也纷纷效仿,效果都不错。

  其实,商品价格一便宜,质量也会打折,这是很多人面对各种促销时的常见心理。每遇超市搞促销活动,许多老人便不厌其烦地去排队购买那些减价商品,甚至花上好几个小时,仅仅为了节省几毛钱。不管在哪座城市,但凡遇上需要排队抢购,这些老人都不会错过机会。这样的人群里必定有你的亲朋好友,更有你的父母家人,悲乎?厌乎?这个谁也说不清楚。心里明白,由于居民生活水平的不断提高,对各种物品需求越来越大,但物价也随之上涨。而物价的上涨,与居民生活水平成反比的工资指数并没有提高多少。因为不富裕,所以要节省开支。因此,这样的队伍时常能看到,这样的队伍也不会消失。看到这一切,除了感慨,还能怎样呢!

  值得一提的是,在大潮流的引导下,很多商家采取了积极的营销手段,以不同形式的优惠政策来刺激消费者的消费欲望,既扩大了消费群体,也对整体人流量有了更多的帮助。但是,也会引发适得其反的结果。听邻居们说,五一大抢购之后,那家超市亏损较重,第二天就将活动奖项取消,部分商品物价调回原位,去超市采购的人减少了大半。此种策略也是不得已而为之吧。

  如果有一天,小区门口的蔬菜店、水果铺已基本能够满足周边人群的饮食及日常用度,鲜翠的蔬菜,各种时令水果,都堂而皇之地在街头拐街小店里琳琅满目地招摇着,而价格又比大型超市便宜很多,普通百姓也消费得起。那么,人们必然将购买方向转移到离自己最近的小店小超市里,何需再去做抢购大军里的一员,何必再去受那份罪呢!

  正胡思乱侃中,先生不乐意地说:难得一个休息日,你就爬电脑,既然不去超市,赶紧收拾一下,我陪你骑单车去北门商场,把今天中午的吃食解决了!一想到那些带着泥土气息的青菜萝卜又可以踏入我的厨房,不由心中欢喜,走咯,这可正合我意!(本月于2019年6月8日发表于中财论坛)


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